De Nieuwe Gracht kaas wordt gemaakt bij de Graafstroom in Blesckensgraaf. Na het succes van de Oude Gracht kaas en de Oude Gracht "1254" kaas, was er ook nog grote vraag naar een volromige kaas. Deze kaas is de Nieuwe Gracht geworden, en is het welkom op iedere boterham, tosti, borrelplank of verjaardagspartij.
Veel boeren die hun verse melk leveren aan De Graafstroom hebben hun boeren bedrijf rondom Utrecht en het “Groene Hart” van Nederland.
Op de website www.oudegrachtkaas.nl vindt je meer informatie en tevens ook de verkooppunten.