Aan het einde van het wijnseizoen komen deze druiven beschikbaar.
Deze gedroogde druif komt aan een steel, en is erg zoet van smaak. Dat komt door de hoge concentratie aan suikers die overblijft na het drogen.
Dit product kan op geen enkele kaasplank in de winter missen. Voor de versiering, maar zeker ook voor de smaak.